もうすぐ、クリスマスですね。 街中のクリスマスイルミネーションは、年々華やかになり、デザインも洗練されてきてムードたっぷり、なんて所も多いのではないでしょうか。


イルミネーションもさることながらクリスマスケーキも年々、進化し続けています。 「ケーキ」って、クリスマスでなくてもついつい食べたくなってしまいますよね。 多くの方はカロリーを気にされながら食べていらっしゃることでしょう。でも、どうせ食べるならカロリーを気にせず食べたいですよね。


そこでちょっとした情報をご提供したいと思います。 近年、低カロリーブームや糖質制限ブームも手伝って、従来の小麦粉主体のケーキに加えて、新たな素材を使ったケーキも販売されています。例えば、全粒粉や米粉、野菜や大豆粉、おからといった素材を主体にしているものがあります。また、クリームにも豆乳が使われていたりと各社、素材と美味しさを追求しているようです。街中で、そのような「ケーキ」に出会ったら一度、試してみるのも悪くないのでは?


カロリー自体は、従来のものよりも低いはずですが、でもやはり「ケーキはケーキ」です。 ご自身の健康を考えたうえで、食べる量は調整しましょう。